El descorche…

Para mi existen dos tipos de vinos,… abres la botella, lo sirves y lo bebes,… y la versión @vinodeesperar… descorchas la botella, hueles el corcho, revisas el color, lo hueles, lo sirves en un decantador (o no…)… esperas… esperas… lo sirves en una buena copa, mira si es capa alta o baja, lo miras, mueves la copa, lo hueles,… esperas… lo acercas lentamente a la boca lo saboreas,… identificas si es madera, chocolate o frutos rojos… lo mueves, lo vuelves a acercar lentamente a la boca, … y lo bebes!

@Vinodeesperar nace gracias a los buenos ratos que he pasado en torno al vino, con amigos y en familia,  preguntando si era un “vino de esperar” o no, y por la ganas de querer compartir, con quien le apetezca “leerme”, nuevos sabores, olores, experiencias, … y siempre desde el punto de vista de alguien que “no entiende de vinos”, pero que los disfruta sola o acompañada.

Espero que te guste, el blog, y el vino! 😉

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8 comentarios en “El descorche…

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